Caipirinha

Dieses Rezept ist etwas abgewandelt, da uns der “normale” Caipirinha immer zu wenig Flüssigkeit hatte und deshalb zu schnell leer war.

Zutaten pro Glas
1 Limette
5 cl Cachaca (z.B. Pitu)
3 TL brauner Zucker
Limettensaft
gecrushtes Eis

Zubereitung
Die Limette achteln und in einem original Caipirinha-Glas zerdrücken. Einen TL Zucker und 5 cl Cachaca darauf geben. Jetzt mit gecrushtem Eis bis zum unteren breiten Rand befüllen und 2 TL braunen Zucker darüber streuen. Nun mit Limettensaft auffüllen und genießen.

Cheers!