Ipanema

Veröffentlicht am 18. Mai 2011 von Hans-Georg Kloetzen in


Nach einem Rezept von Kleiner Kuriositätenladen

Zutaten für 1 Glas
1 Limette
1 TL brauner Rohrzucker
1 EL Maracujasirup
Ginger Ale
Chrused Ice

Zubereitung
Limette warm abwaschen, mit der Hand auf der Arbeitsplatte weichrollen und achteln, zusammen mit dem Zucker und dem Marcukasirup in ein Glasfüllen und mit einem Stössel kräftig ausdrücken.
Mit chrused Ice und Ginger Ale auffüllen.

Anmerkung
Die Mengen sind variabel und abhängig vom persönlichen Geschmack, der Grösse der Gläser und der Limetten. Die ersten Limetten, die wir hatten, waren recht gross und wir haben jeweils 1/2 Limette für ein Glas genommen.

Bananenlassi

Veröffentlicht am 7. September 2006 von Holger Petersen in


Zutaten 2 Personen
2 Bananen
250 g Joghurt
1 EL Puderzucker
Saft und Schale einer halben Limette
evtl. 1 Messerspitze Vitamin C
1/2 L kalte Milch

Zubereitung
Einfach alle Zutaten im Standmixer geben und kräftig durchmixen, und in zwei hohen Gläsern servieren.

Das Vitamin C sorgt dafür, das die Banane nicht braun wird und der Lassi schön weiß bleibt.

Erdbeer-Ananas-Smoothie

Veröffentlicht am 15. August 2006 von Holger Petersen in


Zutaten für 4 große Gläser
3 Scheiben Ananas aus der Dose und ein wenig vom Saft
(bei frischer Ananas etwas Ananassaft hinzufügen)
200 g Tiefkühl-Erdbeeren
Naturtrüber Apfelsaft

Zubereitung
Zuerst die Ananas und den Ananassaft im Standmixer pürieren. Dann die Erdbeeren hinzufügen und nach und nach mit Apfelsaft auffüllen, bis man die geeignete Menge für vier große Gläser hat.

Strohhalm rein, genießen.

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